18. března 2010

Plněné závitky z mletého masa

400 g hovězího masa, 1 větší brambor, 1 vejce, mletý pepř, strouhanka, 200 g Eidamu, tuk na smažení
Maso umeleme s bramborem, přidáme vejce, pepř, osolíme a zahustíme strouhankou. Tvarujeme placky, poklademe proužkem sýra a svineme. Závitky obalíme ve strouhance a smažíme v oleji do červena.

Žádné komentáře:

Okomentovat