300 g žampionů, 200 g měkkého salámu, 200 g cukety, cibule, 1 dl kávové smetany, lžice oleje, sladká paprika, sůl, pepř, tymián, mletý kmín
Na oleji osmahnout cibulku, přidat na plátky žampiony, opéci, osolit, okořenit. Přidat na kostičky cuketu, podusit 5minut ve vlastní šťávě,přidat na kostičky salám, podlít, dusit ještě 5minut. Vmíchat smetanu a nechat přejít varem. Omáčky má být jenmálo.Podávat s těstovinami.
Žádné komentáře:
Okomentovat