22. března 2010

Pórový guláš

2 velké pórky, 3 velké brambory, 1 mrkev, 2 velké cibule, 5 stroužků česneku, 1 kořenová petržel,8 růžiček růžičkové kapusty, 1 klobáska
Vezmeme 3 l tlakový hrnec. Nakrájíme pórek na tenká kolečka,utřeme nahrubo česnek a všechno ostatní nakrájíme na kostičky 1/2 cm.Klobásku můžeme nakrájet ještě jemněji. Nasypeme do hrnce a zalijeme vodou aby bylo vše pod vodou přidáme špetku soli a necháme asi 1/2 hod.povařit.Pokud nestačí parádní zeleninová chuť můžeme přichutit Podravkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat