26. března 2010

Hovězí gulaš

500 g hovězího masa, 2 velké cibule, 5 stroužků česneku, sladká paprika, tuk, sůl, pepř
Na tuku osmahnem na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme natřený česnek a po jeho zpěnění přidáme nakrájené kousky hovězího masa a necháme chvíli orestovat pak přidáme koření(sladkou papriku, sůl,pepř). Po té mírně podlejeme vodou a necháme dusit tak dlouho dokud maso nezměkne.

Žádné komentáře:

Okomentovat