22. března 2010

Kotlíkový guláš

3 stroužky česnek, sůl, 1 kg brambory, 2 lžíce tuk, 3 ks cibule, 2 lžíce mouka, voda, 2 lžíce kečup,pepř mletý, 1 lžička paprika mletá, koření polévkové, 500 g salám točený
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme. Přidáme brambory nakrájené na kostky, povaříme, poté vložíme nakrájený měkký salám, utřený česnek, polévkové koření a ještě krátce povaříme.

Žádné komentáře:

Okomentovat