2 řízky z kuřecích prsou, 100 g nivy, 100 g vepřové šunky, 1 červená a 1 zelená paprika, 50 g instantních čínských nudlí, šalotka,česnek, 0,2 l smetany, bazalka, sůl, bílý pepř, 2 lžíce olivového oleje
Prsa osolíme, lehce naklepeme, opepříme a opečeme na pánvi rychle z obou stran. Dále opékáme 10-15 min. při 200 st .C. Nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a papriku osmažíme na olivovém oleji a smícháme s instantnými nudlemi připravenými podle návodu. Ve smetaně rozehřejeme nastrouhanou nivu, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a nasekanou bazalku. Hotová prsa přelijeme připravenou omáčkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat