těsto: 10 dkg másla, 14 dkg hladké mouky, 1 vejce, 2 lžíce citr. šťávy, 1/2 vanilk. cukru
náplň: 3 bílky, 16 dkg cukru, 7 dkg pomlet. mandlí, citr. kůra, 30 dkg rybízu
Ingredience na těsto smíchat a vypracovat těsto, přes noc do ledničky. Potom tence vyválet a upéci. Ingredience na náplň lehce vmíchat do sněhu a natřít na upečené těsto. Do vyhřáté trouby, sníh do růžova zapéci.
Žádné komentáře:
Okomentovat