400 g hovězího masa,rostlinný tuk,1 větší cibule,200 g anglické slaniny,3 stroužky česneku,400 g brambor,zelené fazolové lusky,bílé fazole z konzervy,sůl,pepř
Na kostky nakrájené hovězí maso osmahneme na rostlinném tuku, přidáme nakrájenou cibuli, anglickou slaninu a česnek. Směs se osolí, opepří a okoření saturejkou. Pak vše podlijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, zelené fazolové lusky a dusíme do měkka. Když je maso téměř měkké, přidáme bílé fazole z konzervy, povaříme a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat