hrst mandlí, 1/4 l mléka, 3 g želatiny, 2 lžíce cukru, 1 ovocnou konzervu (ananas, broskve apod.), šálek vody
Vyloupané mandle umeleme na jemný prášek, dáme do plátěného pytlíku, přilijeme šálek vody a dobře vymačkáme. Přidáme želatinu a cukr. Když se želatina rozpustí, přilijeme vlažné mléko a dáme do ledničky vychladit. Asi za 20 min. pudink ztuhne. Pokrájíme ho na kostičky, ovoce nakrájíme na kousky a dáme na pudink. Vše polijeme šťávou z kompotu ochlazenou kostkami ledu.
Žádné komentáře:
Okomentovat