1 větší kuře,4 plátky šunky,100 g sýru Niva,sterilizovaná kukuřice,žampióny,1 červená kapie,sůl, mletý pepř,hořčice, olej, máslo a omeletu ze dvou vajec
Vykostěné kuře posolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na maso rozložíme vaječnou omeletu, plátky šunky a sýr niva nakrájený na nudličky, kukuřici, žampióny a kapii. Vše stočíme do rolády a provázkem utáhneme. Vložíme do pekáče a zalijeme lehce olejem, přidáme máslo. Pečeme v troubě při 220 stupních.Podáváme se šťouchanými brambory s mladou cibulkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat