28. července 2016

Plněné tvarohové knedlíky

2 měkké tvarohy, hrnek polohrubé mouky, 2 žloutky, sůl, mražené nebo čerstvé ovoce, tvaroh, moučkový cukr, máslo
V míse uhněteme z tvarohu, osolené mouky a žloutků těsto, ze kterého utvoříme váleček.Nakrájíme ho na plátky, dlaní je rozmáčkneme a na každý kus těsta položíme ovoce.Knedlíky dobře zabalíme, vhodíme do vroucí vody a vaříme 8 min. Posypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem nebo smetanou.

Žádné komentáře:

Okomentovat