29. července 2016

Krémeš

2 lístková těsta (chlazená), 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy, 2 žloutky bez bílku, cukr, solamyl (příp. hl. mouka)
Desku posypte moukou a rozválejte do strany a do délky na rozměr plechu, plech polijte pouze vodou, na vál naviňte těsto a odvalte na plech. Před upečením vidličkou perforujte, aby se netvořili bubliny. Stejně postupujte i s druhým těstem. Těsta upečte. Náplň: Uvařte hustý puding. Do horkého pudingu přidejte bílky vyšlehané do sněhu a promíchejte. Náplň rozetřete mezi vychladlá těsta.

Žádné komentáře:

Okomentovat