500 g makarónů nebo špaget, sůl, 80 g žampionů, 3 lžíce rajčatového protlaku, 200 g vařeného nebo pečeného masa nebo šunky, 50 g strouhaného parmezánu
Makaróny uvaříme ve větším množství osolené vody. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Vmícháme rajčatový protlak, na proužky nakrájené maso a promícháme s těstovinami. Makaróny můžeme také dát k okraji mísy a omáčku s masem upravit doprostřed. Posypeme strouhaným sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat