12 plátků toustového chleba; 40 dkg hub; 15 dkg uzeného sýra; 0,5 dl olivového oleje; svazek petrželové natě; sůl; pepř
Houby nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na malém množství olivového oleje. Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno nasekanou petrželovou nať. Plátky chleba opečeme na jedné straně na pánvi. Na druhou stranu položíme houby a ještě zatepla posypeme nastrouhaným sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat