9. listopadu 2011

Ovocný salát se smetanou a jogurtem

10 dkg višní zbavených pecek; 10 dkg třešní zbavených pecek; 10 dkg lesních plodů; 10 dkg meruňkového kompotu; ananas (můžeme použít i ananas v konzervě); 1 ks kivi; jablko; pomeranč;10 dkg práškového cukru; 2 dl sladké smetany; 3 dl jogurtu; balíček pudingového prášku, z něhož se dělá puding za studena; balíček vanilkového cukru; šlehačka

Meruňky z kompotu, ananas, kivi, jablko a pomeranč rozkrájíme na kostičky, přimícháme i ostatní ovoce a vše dáme do společné mísy. Posypeme práškovým cukrem, načež ovocný salát důkladně promícháme. Ze sladké smetany ušleháme co nejtvrdší šlehačku, přidáme jogurt, pudingový prášek a vanilkový cukr. Promícháme s ovocnou směsí. Před podáváním na povrchu ozdobíme šlehačkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat