K masu přidáme syrové strouhané brambory, žemli namočenou ve vodě, vejce a sůl. Promícháme a utvoříme malé karbanátky, které zlehka obalíme v sekané petrželce.Srovnáme do nádoby, nepatrně podlijeme, podusíme a přidáme nakrájená rajčata. Šťávu necháme vysmahnout, podlijeme a dusíme do změknutí. Nakonec přidáme olej.
Žádné komentáře:
Okomentovat