40 dkg sýra feta; 10 dkg margarínu; 6 paprikových lusků vhodných na plnění; polévková lžíce zakysané smetany; asi.30 oliv; 8 plátků toustového chleba; půl balení čerstvého kopru; sůl; pepř; několik lístků čerstvé bazalky
Ohřejeme máslo a smícháme ho se sýrem feta, zakysanou smetanou, najemno nasekanými čerstvými bylinkami, solí a pepřem. Paprikové lusky podélně rozřízneme, odstraníme jádřince a opečeme je na rozpálené pánvi. Papriky naplníme sýrovým krémem. Podáváme s toustovým chlebem a olivovým olejem.
Žádné komentáře:
Okomentovat