11. listopadu 2011

Grilované placičky z dvojího masa

500 g mletého hovězího masa, 500 g mletého jehněčího masa,  lžička pálivé papriky,2 lžičky soli, 3 velké cibule
Maso smícháme s paprikou a solí a přes noc dáme do ledničky. Před grilováním maso promícháme a vytvoříme kuličky. Každou zmáčkneme na placičku asi centimetr silnou a krátce grilujeme. Servírujeme s cibulí nakrájenu na kolečka s hořčicí a kečupem nebo s Ajvarem. 

Žádné komentáře:

Okomentovat