17. října 2016

Hovězí v růžičkové kapustě

hovězí maso zadní, cibule, růžičková kapusta, hl. mouka, sůl, pepř, vegeta
Hovězí maso nakrájíte na plátky, naklepete, osolíte, opepříte. Na drobno nakrájenou cibuli orestujeme do růžova, vložíme i maso a dusíme téměř do měkka. Až je maso skoro hotové,vložíme růžičkovou kapustu (půl dávky v celku, půl nakrájené). Podusíme úplně do měkka a nakonec zahustíme (voda+hl. mouka). Mouku rozmíchanou ve vodě lijeme přes sítko a řádně mícháme. Nakonec dochutíme vegetou, solí, pepřem.

Žádné komentáře:

Okomentovat