½ kg vepřového masa, ½ hlávky bílého zelí, pórek, sojová omáčka, mletý kmín, vegeta, sůl, ocet, bílek, solamyl
Zelí nakrájené na jemnější nudličky osmažíme na troše oleje,osolíme - spíše do polosyrova. Maso také nakrájíme na nudličky, smícháme se solamylem bílkem a trochou vody. Osmažíme na prudkém ohni na oleji,až zbělí. Zelí a maso smícháme přidáme nakrájený pórek,1 lžičku ml.kmínu,vegety, sůl. Chvíli spolu opékáme a přidáme 1 lžíci octa. Promícháme na prudkém ohni. Příloha dle vlastní chuti - čínské opékané nudle, tousty, hranolky.
Žádné komentáře:
Okomentovat