sáček želatiny na "Vaječnou tlačenku", skleničku sterilované zeleniny, 4-6 vařených vajec, 150-200 g šunkového salámu, 2-3 okurky, 100 g majonézy, sůl, pepř, voda
Do mísy dáme sceděnou zeleninu, nálev v kastrůlku doplníme vodou asi na 300 ml a připravíme si nálev dle návodu na želatině.Zeleninu, okurky, salám, vejce pokrájíme, v míse smícháme s majonézou a dolijeme vychladlým želatinovým nálevem, promícháme. Vyložíme si fólií formu na biskupský chlebíček a vše do něho nalijeme. Necháme v chladu ztuhnout a potom krájíme na plátky a můžeme dát i na veku.
Žádné komentáře:
Okomentovat