Jablečné pudinkové řezy s kompotu

1 kg polohrubej mouky, 1 hera, 6 studených lžic mléka, 1 prášek do pečiva,1 vejce, 1 lžíce šťávy

náplň : smíchat 1 kg oloupaných na malé kostičky nakrájených jablek, 7 lžic cukru, 2 vanilkové cukry, 2 pudinky ( vanilkový a ovocný ) + meruňkový ( broskvový ) kompot na kostičky

Z těsta vyválíme 2 placky, mezi dáme náplň. Pečeme pomaleji (cca 150°C) asi 45 minut, aby se jablka propekla a pudinkový prášek ztuhnul.