16. srpna 2010

Salámový koláč

balení listového těsta, 15-20 dkg na nudličky nakrájeného měkkého salámu, 2-3 vejce natvrdo - jakkoliv pokrájená, případně něco nastrouhaného sýra
Listové těsto rozdělíme napůl a vyválcujeme do dvou kulatých placek trochu větších, než je velikost remosky. Jednu placku dáme do remosky (se zdvižením jejích okrajů) a poklademe po vrstvách nachystané ingredience. Druhou plackou vše připlácneme a spojíme a zapneme remosku. Až těsto příjemně zhnědne, můžeme servírovat. Výsledný salámový koláč je nejlepší za tepla, dá se ale jíst i za studena.

Žádné komentáře:

Okomentovat