Tempura

brambory, porek, cibule, to vse na nudlicky

husté těsto : voda, 1 vejce, mouka, sul, pepr, zazvor

Z vody vejce mouky soli zazvoru udelame huste testicko,a do nej vmichame na nudlicky nakrajene porek brambory a cibuli. Delame male hromadky lzici a na prudkem oleji opeceme. Lze i nasladko - bez koreni sypat cukrem , skorici , jablky na nudlicky ...