4 plátky listového těsta, 2 stroužky česneku, 450 g různých hub, lžíce másla, 2 malé cibulky, 3 lžíce bílého vína, 120 g oříšků kešu, pepř, sůl, žloutek
Necháme rozmrazit listové těsto. Rozpálíme troubu na 220 stupňů. Mezitím očistíme houby, cibulku a česnek, jemně nakrájíme a zesklovatíme na másle. Přidáme bílé víno a oříšky a celou směs podusíme. Nakonec osolíme a opepříme. Těsto rozválíme na obdélníky a nasypeme na ně houbovou směs.Zabalíme, dobře utěsníme, potřeme žloutkem a dáme péci na 10-15 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat