vejce, anglická slanina, čerstvé houby, uvařené brambory ve slupce, 1 cibule, sůl, olej, drcený kmín
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby, kmín a zvolna dusíme, až se odpaří všechna voda, kterou houby pustily. Pak přidáme slaninu, na plátky nakrájené oloupané brambory, osolíme a promícháme. Směs rozložíme do máslem vymazaného pekáče, zalyjeme vejci a v troubě zapečeme doslatova. Tip: Můžete přidat i sýr.
Žádné komentáře:
Okomentovat