mletý kmín, sůl
Očištěné houby nakrájíme a vaříme v osolené vodě. Scedíme, přidáme oloupaná, nadrobno nakrájená rajčata a jemně nasekanou cibuli. Vše ochutíme octem, pepřem a kmínem. Přidáme rajčatový protlak nebo kečup a promícháme. Na závěr vše zalijeme kysanou smetanou.
Žádné komentáře:
Okomentovat