7. června 2010

Chalupářská maso

750 g vepřového masa (plecko, kýta), cibule, česnek, rajčata, papriky, houby, pepř, kmín, sůl, olej, vegeta
Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přendáme do hrnce, ve výpeku osmahneme cibuli a česnek, přidáme k masu, podlijeme, osolíme, posypeme vegetou. Když je maso poloměkké, přidáme nakrájená rajčata, papriky, houby, kmín a pepř. Do hotového prolisujeme česnek.

Žádné komentáře:

Okomentovat