hrst sušených hub, hrst krup, 5 dkg slaniny, menší cibule, hrst polévkového drobení nebo nudliček,
1/2 masox kostky, sůl, pepř, sladká a pálivá mletá paprika
Do slané vody dáme vařit předem namočené houby a kroupy. Na pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno krájenou cibulku, zarestujem do růžova,přidáme nudlové drobení,lehce orestujeme,odstavíme, přidáme lžičku sladké mleté papriky a dle chuti pálivou papriku. Zavaříme do vývaru k houbám s kroupami.Dochutíme masoxem a 5 minut povaříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat