9. června 2010

Mlynařka / houby / jako játra

kloboučky hub - mlynářky, sůl, kmín, mouka, olej, jako příloha brambory, nebo bramborové hranolky
Kloboučky hub pokrájíme napříč na podélné plátky, osolíme, opepříme, pokmínujeme, porášíme moukou a vložíme na rozpálený olej. Pečeme z obou stran. Podáváme s vařenými brambory nebo hranolky a se zeleninovou oblohou.

Žádné komentáře:

Okomentovat