19. února 2010

Krkonošské zelné placky

1/2 kg hladké mouky,20 dkg škvarků ,2 lžíce sádla,1 prášek do pečiva,1 vejce,1 balíček zelí - kysané, asi 2 lžíce mléka,sůl
Zelí vymačkat od šťávy, pokrájet na drobno, škvarky nožem rozsekat na drobné kousky, vše spojit v tužší těsto, které se nelepí na ruce, upéci v troubě po obou stranách.

Žádné komentáře:

Okomentovat