19. února 2010

Kedlubnová polevka

1,5 l vývar,4 kedlubny,3 dkg ryže,pepř,paprika mletá sladká,paprika mletá pálivá,petržel zelená,10 dkg maslo,sůl
Kedlubny nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo, osmažíme na másle,osolíme,okořeníme,přidáme rýži a dusíme s menším množstvím vývaru. Nakonec dolijeme zbytkem vývaru. Do hotové polévky přidáme petželku. 

Žádné komentáře:

Okomentovat