19. února 2010

Juhoslovanské rožky

těsto: 1 kg mouka hladká,1 ks droždí ,0,5 l mléko ,1 lžíce sul,1 dcl olej,
náplň: 1 ks Hera ,1 lžíce sůl ,1 česnek
Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vyválíme placku, potřeme náplní a srolujeme jako závin.Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Krájíme do trojúhelníků a dáváme na suchý plech. Asi 4 plechy. Možno dát dovnitř klobásu, nivu, slaninu apod

Žádné komentáře:

Okomentovat