2. července 2010

Plněné zelí s rýží

hlavka zelí,1 kg libový buček,1/2 kg rýže, cibule, pepř, sul, česnek
Hlavku zelí ponoříme do vody a vaříme až jdou listy odloupnout. Mezitím pomeleme maso,přidame přísady a nakonec omytou rýži. Naplníme zelné listy, zabalíme a svažeme nití. Dáme do tlakového hrnce, zalejeme vodou, osolíme a vaříme 20 min.

Žádné komentáře:

Okomentovat