1 kg brambor, koření na bramborák, 1 vejce, hladká mouka, česnek, jitrnice, nebo prejt
Připravíme klasické těsto na bramboráky - všichni známe, nešetříme česnekem. Na rozpálenou pánev vytvoříme lžící tenkou placičku a do ní zamáčkneme placičku vytvořenou z jitrnice, nebo prejtu. Celé potom pokryjeme těstem na bramborák ( obalíme ). Pomalu smažíme do zlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat