29. června 2010

Brambory s ovčím sýrem

1250 g očistenych a postruhanych zemiakov, 125 g hrubej muky, 100 g masti, 150 g ovčieho syra, sol, mlete čierne korenie, vajce
Zemiaky, vajce, muku, sol a korenie dobre premiesame a rozotreme na vymasteny plech. Povrch obložime platkamy syra a zatlacime do masy. Upeceme.

Žádné komentáře:

Okomentovat