lžička oleje, 150 ml jogurtu, šťáva z citronu, lžička červeného vína, lžička hořčice, lžička medu, špetka pepře a soli
V misce smícháme olej, jogurt, šťávu, víno, hořčici a med. Potom zálivku dochutíme. Skladujeme v chladu a spotřebujeme do dvou až tří dnů. Tato zálivka s medem a hořčicí je vhodná ke všem salátům, zvláště k zeleným a k salátům z kořenové zeleniny.
Žádné komentáře:
Okomentovat