19. března 2013

Pikantní omáčka k černé zvěřině

2 lžíce rybízové zavařeniny, 2 lžíce malinové zavařeniny, lžička hořčice, citronova kura, sůl, 8 kuliček roztlučeného jalovce, 250 ml červeného vína 
Všechny ingredience smícháme a vínem doředíme v hustě tekoucí omáčku. Pikantní omáčku podáváme ke studené zvěřině.

Žádné komentáře:

Okomentovat