21. března 2013

Italská omáčka na špagety

cibule, 4 stroužky česneku, lžička chilli omáčky, pepř, několik plátků šunky, 2 papriky, rajský protlak, lžíce kečupu, olej, lžíce sojové omáčky, lžíce octa, lžička vegety, lžička cukru, bazalka, oregáno 
Na lžíci oleje nechte zesklovatět cibuli nakrájenou na jemno a přidejte na jemno nakrájené papriky. Přidejte protlak, trochu vody, kečup, chilli omáčku, sojovou omáčku, ocet a všechno koření a vařte asi 10 min. Přidejte krájenou šunku a ještě chvíli povařte. Omáčka italiáni se podává s vařenými těstovinami.

Žádné komentáře:

Okomentovat