18. března 2013

Burská majonéza

3 vejce, arašídový olej, plnotučná hořčice, ocet, pepř, sůl 
Rozmixujeme natvrdo uvařená vejce, která osolíme a opepříme, zvolna přiléváme aršídový olej a šleháme do zhoustnutí, ochutíme balzamikovým octem a hořčicí.

Žádné komentáře:

Okomentovat