21. března 2013

Majonéza ze sójového mléka

hrnek hustého sójového mléka, 3/4 hrnku oleje, lžička soli, 2 stroužky česneku, podle potřeby šťáva z citrónu, na špičku nože bílý mletý pepř 
Mléko se solí dáme do mixéru, společně s česnekem a pepřem. Dobře smícháme a pokračujeme v míchání ručně. Pomalu přidáváme olej až je vše husté, přidáme citronovou šťávu a Majonéza ze sójového mléka je hotová.

Žádné komentáře:

Okomentovat