19. března 2013

Směs na špagety ze sojového granulátu

0,5 sáčku sojového granulátu, cibule, rajčatový protlak, kečup, 2 stoužky česneku, sul, pepř, kmín, chilli, malo cukru

Uvaříme sojový granulát podle návodu, slijeme a vývar uschováme pro další použití. Na oleji osmahneme cibuli, potom přidáme sojový granulát, orestujeme a přidáme rajčatový protlak. Necháme chvíli dusit a poté přidáme kečup (podle toho kolik chceme mít omáčky). Necháme opět chvíli dusit, je-li omáčka příliš hustá můžeme rozředit vývarem, který jsme slili ze sojového granulátu. Omáčku ochutíme solí, oregánem, troškou pepře, chilli, kmínu a bazalky. Necháme opět chvíli podusit a přidáme utřený česnek. Trošku přisladíme a směs na špagety ze sojového granulátu můžeme lít na špagety.

Žádné komentáře:

Okomentovat