zralé avokádo, zelený citron nebo limetka, 2-3 lžíce kysané smetany, sůl a pepř podle chuti
Oloupeme avokádo, překrojíme na půl, vybereme pecku. Vymačkáme citronovou šťávu do skleničky, rozmačkáme avokádo vidličkou, smícháme s citrónovou šťávou a přidáme kysanou smetanu. Osolíme a opepříme. Avokádová studená omáčka se podává k hotovým masitým jídlům.
Žádné komentáře:
Okomentovat