22. března 2013

Hořčičná marináda

cibule, 2 stroužky česneku, lžička estragonu, 2 sardelové řezy, 2 lžíce ostré hořčice, 250 ml oleje, lžíce estragonového octa 
Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vmícháme estragon, sardelové řezy, hořčici, ocet a olej. Estragonový ocet můžeme nahradit normálním octem a olej je lepší olivový.

Žádné komentáře:

Okomentovat