22. března 2013

Domácí tatarská omáčka

kelímek Rama bonjour bílé, kelímek bílého jogurtu, větší cibule, 3 středních kyselých okurek, špetka pepře a červené papriky, 2-3 lžíce láku z kyselých okurek 
Cibuli a okurky nakrájíme na malé kostičky, mixérem rozmixujeme Ramu s bílým jogurtem a lákem z kyselých okurek, potom zamícháme do hmoty nakrájenou cibuli s okurkou a opepříme a přidáme papriku podle své chuti. Pokud chceme mít ďábelskou tatarku, přidáme trochu chilli koření.

Žádné komentáře:

Okomentovat