19. března 2013

Brusinková omáčka

200 g brusinkového kompotu, 10 g citronové štávy, 10 g pomerančové štávy, 10 g solamylu, 70 ml červeného vína, 1 g mletého zázvoru 
Brusinkový kompot dáme do misky a přidáme všechny ostatní suroviny, potom promícháme a podáváme - třeba ke zvěřině, nebo ke svíčkové omáčce.

Žádné komentáře:

Okomentovat