kelímek bílého jogurtu, malá majolka, lžíce citronové šťávy, menší cibule
Jogurt s majolkou dobře promícháme, přidáme citronovou šťávu a a nastrouhanou cibuli, ochutíme solí a pepřem, podle chuti přidáme lžíci krenexu, česnek, případně nastrouhanou okurku. Tatarská omáčka z jogurtu se podává např. ke smaženému sýru, květáku, nebo ke grilovaným masům.
Žádné komentáře:
Okomentovat