22. března 2013

Brokolicová omáčka

cibule, 6 stroužků česnek, 200 g brokolice, hrst bazalka, sůl, pepř, 200 g niva 
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku, důkladně promícháme a restujeme až brokolice změkne. Nastrouháme nivu a brokolicovou omáčku ještě povaříme až se niva rozpustí.

Žádné komentáře:

Okomentovat