5. října 2010

Salát z červené řepy

400 g řepa červená, olej, sůl, česnek stroužek, citron 
Celou červenou řepu uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Bulvu překrojíme podélně na polovinu a nastrouháme na slabé plátky. Zakapeme olejem, citronem a osolíme. Nakonec promačkáme jeden větší stroužek česneku a vše dobře zamícháme. Podávat můžeme hned, nebo i druhý den po uležení v chadničce.

Žádné komentáře:

Okomentovat