okurka salátová 400 g, ředkvičky svazek, cibulka mladá svazek, křen lžíce, jogurt bílý 200 ml, olej, ocet, sůl, pažitka
Okurku oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ředkvičky okrájíme od listů, nakrájíme také na kolečka a přidáme k okurkám. Cibulku i se zelenou částí drobně pokrájíme a přidáme do misky spolu se lžící křenu. Jogurt vyšleháme se lžíci octa, solí a kapkou oleje a nalijeme na základní suroviny. Při podávání jednotlivé porce posypeme na drobno nasekanou pažitkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat